台湾麺線を食べるなら士林夜市の阿宗麺線がオススメすぎる!

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台湾最強のジャンクフード!? 台湾煮込みそうめん「麺線」が日本でもジワジワ来てるの記事を読んで、本場台湾で食べた麺線を思い出したので書いていきます。

台湾麺線を夜市で食す!

麺線との出会いは2回目の台湾旅行です。
特に麺線の知識もなく、小腹がすいていたので少し行列のできているお店にはハズレがないだろうという感で入ったお店が麺線屋さんでした。

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場所は日本人にも非常に人気があって有名な、士林夜市の中にあります。
台湾にはたくさん夜市があるけど、士林夜市は比較的オススメです。
理由は、あまり臭くないからw

台湾に行って苦手なのは、臭豆腐とドリアンの臭いです。
確かにローカル感の強い夜市のほうが楽しさはあるんだけど、台湾だとちょっとその臭いにやられちゃって気持ち悪くなる時が・・・
士林夜市はかなり観光寄りにローカライズされているので、そのへんの臭い問題は少しマシだと思う。

で、肝心の麺線がこちらです。

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どんな感じかというと、鰹節系と貝系の出汁がみっちり出ているスープに煮たそうめんを入れているのが麺線です。
これがまあ、美味い。
タイだとよくクイッティアオを食べますが、麺線も負けず劣らずいい味してます。
これ食べたら日本で飲み会の帰りに、ラーメン食べることがちょっと考えられなくなるくらい酔っぱらいにフィットしてます。




ちなみに、阿宗麺線は2サイズから麺線を選ぶことができます。
今回ぼくが買ったのは小さい方のサイズです。
少し小腹が空いている程度なら調度良いサイズ感でしたね。(妻と半分こしました)

二日酔いの朝とかもう最高ですよこれ。
出汁が体に染みるし、麺もかなり柔らかいのでスっすと食べられます。

台湾土産ではあまり有名ではないですが、麺線も買って帰ることができます。
そろそろパイナップルケーキ以外の台湾土産も開拓してみてはどうでしょうか?

まあでも、本当に台湾は良いですね。
海外旅行初心者とか高齢者の海外旅行で、オススメどこ?って聞かれたら間違いなく台湾をオススメします。
スカイスキャナーで検索しても往復2万〜から見つかりますね。
週末弾丸旅行も簡単にできるし、なかなかオススメです。





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